Una receta de tacos fácil pero deliciosa que se puede hacer en un instante.
Ingredientes
- Filete de flanco
- Big Green Egg Ancho Chile & Coffee Seasoning
- Salsas picantes Big Green Egg Cayenne
- 1 cebolla roja grande
- 4 chiles jalapeños
- Tortillas de harina blandas (pequeñas)
Instrucciones
Configura el EGG para cocción directa a 400 °F/204 °C con un EGGspander .
Cortar la cebolla por la mitad y asar con el jalapeño hasta el punto de cocción deseado.
Sazone el bistec con el Sazonador Big Green Egg Ancho Chile & Coffee . Asa el bistec de flanco durante 2 minutos por lado; reposar durante 2 minutos y luego cortar en rodajas finas.
Caliente las tortillas en la rejilla deslizante superior. En cada tortilla, agregue la carne y cubra con las cebollas. Sirve los tacos con salsa a un lado.
